Cómo hacer helado con un solo ingrediente

Atención a la muy veraniega propuesta que traemos hoy. Una receta para hacer un helado casero ¡con un único ingrediente! Más sencillo, económico y sano (sin azúcar añadido ni estabilizantes ni pollas) no puede ser… se me agotan los adjetivos. Bien es cierto, que siendo estrictos, esto sería un sucedáneo de helado, más bien un sorbete. Es lo que tiene el no utilizar huevo ni leche, pero la papilla resultante del vídeo tiene tan buena pinta…


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