Michael Pollan, autor del libro “In defense of food”, nos explica en un brevísimo vídeo (no llega a dos minutos) por qué los supermercados son unos ambientes muy traicioneros para la gente que desee comer sano. Como ya sabréis, este tipo de establecimientos responde a un elaborado diseño con el fin de sacarnos hasta el último euro (con el efecto colateral de minar nuestra salud)… todo está meticulosamente planificado: la música y su ritmo, la ubicación y disposición de los productos, etc etc. Se trata de que adquiramos los alimentos más rentables para las cadenas, que suelen ser altamente procesados y perjudiciales para nuestra salud. He aquí el vídeo:
Y si el vídeo se os queda escasito y queréis saber más del asunto: Diez trucos que usan los supermercados para engañarte
Para quienes deseéis mandar al pedo a los supermercados: ¿De verdad necesitas el supermercado? Vivir sin supermercados es posible
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segun el la leche es un alimento sano….
pfffffffffffffft
En ningún momento expreso eso, solo que usualmente la mayoría de las personas buscan leche y para llegar hasta el lugar donde se encuentra ubicada por el medio cruzas con diversas tentaciones, así que para evitarlas ir por lo bordes y ahí encuentras la zona de los vegetales, etc.