Cultivar el alga espirulina en casa

El alga espirulina es un organismo unicelular con forma espiral de elevado valor nutritivo para los humanos. Las proteínas que contiene (57% en peso seco) son mucho más digeribles que las de las carnes rojas, lo que favorece, por ejemplo, a personas con problemas intestinales. Además es muy rica en minerales y vitaminas (fuente natural de B12). Pues bien, producir...
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