Por qué las dietas normalmente no funcionan

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En la charla TED que os presentamos hoy, la neurocientífica Sandra Aamodt nos hace una impactante revelación: Al contrario de lo que la mayoría de gente cree habitualmente, las dietas no funcionan. Es decir, no sirven para conseguir una pérdida estable de peso… de hecho, incluso transcurridos 7 años después de una dieta exitosa, el cerebro intenta (exitosamente también) recuperar el peso original. Sin embargo, comer cuando se tiene hambre, obedeciendo a las señales que nuestro propio cuerpo nos envía, sí puede conducir a eliminar kilos (dentro de nuestro rango normal de peso, regulado por nuestra química cerebral). Así que vamos ya con el vídeo, que me están dando hambre:


1 comentario

  1. denimi   •  

    Las dietas rara vez funcionan porque se hacen basándose en bienintencionados simplismos cuando el cuerpo es tremendamente complejo. Lo único que está claro al respecto es que adelgazar rápido es criminal elijas el método que elijas.

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