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Cursos gratuitos de cocina en Madrid (ver próximas fechas)

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¡Atención, “cocinillas” madrileños! Hoy tenemos una interesantísima oportunidad lúdico-formativa desde el blog de cocina demoslavueltaaldia.com. Se trata de un proyecto gastronómico en el que se realizan cursos de cocina gratuitos para todo tipo de públicos, edades, y gustos. También organizan concursos y publican contenido relacionado con la cocina.

Para que vayáis abriendo boca (nunca mejor dicho), estos son algunos de los cursos programados en próximas fechas:

– Cocina griega (el 13 de febrero)

– Queso y cerveza (el 8 de febrero)

– Arroces (el 6 de febrero)

– Cocina asiática (el 7 de febrero)

– Etc, etc… hay unos cuantos más…

La inscripción podéis hacerla online o llamando por teléfono (tenéis toda la información en el enlace anterior). Si os interesa alguno de los cursos, apresuraos, ya que tiene pinta de que se completan más pronto que tarde…




Truco para quedarte dormido en 1 minuto: La técnica 4-7-8

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Supongo que habréis tenido en más de una ocasión una de esas frenéticas noches en las cuales no paráis de dar vueltas en la cama y conciliar el sueño se convierte en misión imposible. Y es que el estrés y las preocupaciones de la vida moderna pueden suponer un impedimento importante a la hora de caer fácilmente en los brazos de Morfeo, privándonos de horas de sueño que buena falta nos hacen.

¿Qué podemos hacer en tales situaciones? ¿Contamos ovejitas? ¿Nos tomamos una valeriana? ¿Leemos algún libro de César Vidal? Necesitamos algo más eficiente que todo eso… desde modoeficaz.com nos aportan un prometedor truco, la técnica “4-7-8″ para dormirte en 1 minuto. Consiste en repetir el siguiente ciclo hasta caer dormidos:

– Coger aire por la nariz durante 4 segundos
– Mantener ese aire en los pulmones durante 7 segundos
– Expulsar todo el aire en los pulmones durante 8 segundos

El autor del post dice que cayó frito en aproximadamente cuatro rondas. ¿Será realmente tan efectivo el susodicho método? Yo me lo apunto para la próxima… al fin y al cabo no hay mucho que perder. Por cierto, si queréis conocer más sobre la técnica “4-7-8″ (origen, fundamentos, otras aplicaciones… ), os remito al enlace anterior.

 

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10 Cursos gratuitos online en español para el mes de febrero 2015

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Exploring English: Language and Culture, curso online del British Council

Proseguimos con nuevos listados de cursos gratuitos online en castellano. Para el mes de febrero de 2015 contamos con los siguientes:

1) Lactancia materna: La leche materna es la mejor vía para la alimentación del lactante durante, al menos, los primeros seis meses de vida. De ahí la importancia de aprender los conocimientos y técnicas incluidos en la lactancia. (comienza el 16 de febrero de 2015)

2) Inglés, habla con confianza: Este curso hace hincapié en la práctica del escucha y comprensión hablada; para ayudar a los estudiantes a dar el salto del trabajo en aula donde no han necesitado entender inglés a poder entenderlo todo. (comienza el 20 de febrero de 2015)

3) Cocina 7.0: Aprende a cocinar de forma rápida, fácil, práctica, moderna e innovadora algunos de los principales platillos de los 7 continentes, con las más básicas herramientas de la cocina y podrás realizar la mejor reunión gourmet en tu casa.

4) Aprende a hablar en público: Curso que consta de varios videos, donde paso a paso te enseñamos como perder el miedo a hablar en público y ganarte a tu audiencia.

5) El arte de no amargarse la vida: Cómo superar problemas emocionales actuales que son causa de una mala filosofía de vida.

6) Redacción para la comunicación: En este curso aprenderás sobre las reglas básicas para una buena redacción y una comunicación efectiva. (comienza el 02 de febrero de 2015)

7) Jugando con Android – Aprende a programar tu primera App: Aprende a programar en Android a través de la implementación paso a paso de un juego interactivo. (comienza el 24 de febrero de 2015)

8) Exploring English: Language and Culture: Este curso del British Council no está disponible en castellano, pero lo he incluido en el listado por ser de gran interés para estudiantes de inglés que quieran conocer la cultura británica y mejorar sus habilidades lingüísticas. (comienza el 02 de febrero de 2015)

9) La música amena y comprensible: 9 bloques formativos que ahondan en diferentes aspectos de la creación e interpretación musicales. El curso ha comenzado recientemente (el 26 de enero), pero todavía os podéis inscribir.

10) Un micrófono callejero llamado smartphone: Curso Virtual de periodismo móvil radiofónico. Aprende cómo sacar partido a tu teléfono celular para realizar buenas coberturas radiales. (Domingo 1 febrero: cierre inscripciones del curso si quieres seguirlo de forma regular y recibir tu certificado)

 

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Descubre cómo nos manipula la música comercial

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Aldo y su colega nos cuentan de qué va el rollo…

El músico y psicólogo Aldo Narejos tiene un canal de youtube la mar de interesante en el que además de promocionar sus trabajos musicales, que de algo tendrá que comer, desarrolla una interesante labor pedagógica con el objetivo de mostrar a los profanos cómo funciona la industria musical (fórmulas de éxito, entresijos, poder de adoctrinamiento, etc etc… ). En mi opinión sus análisis son bastante certeros, y además le pone mucho salero al asunto… vamos, que no tiene desperdicio. Para ir abriendo boca, recomiendo un par de vídeos sobre el poder de manipulación de la música comercial en los que descubriremos algunas verdades incómodas que afectan especialmente a los más jóvenes. Tomad nota:

El poder adoctrinador de los videoclips:

Alerta máxima: Las letras de la música industrial:



Descarga gratis manual práctico: Grandes Temas del Consumo

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En la web de Adicae (asociación de consumidores y usuarios de bancos) tenéis a vuestra disposición un completo manual práctico en descarga gratuita: Grandes Temas del Consumo. Imprescindible para ser un consumidor crítico y responsable y aprender a defendernos de los abusos de las compañías. Veamos las temáticas qué os vais a encontrar en la guía:

• Aprenderá todo lo necesario para no sufrir ningún abuso cuando tenga que contratar suministros básicos como electricidad, gas y combustibles.

• Conocerá las garantías que deben proporcionarle las compañías de telefonía e Internet al ofrecerle sus servicios.

• Sabrá como contratar y comprar tanto en una tienda como a través de Internet con seguridad y garantías.

• Se le facilitarán consejos útiles para hacer uso de los transportes colectivos o privados.

• Entenderá cuáles son sus derechos en la sanidad privada y la alimentación.

• Conocerá cómo reclamar cuando un viaje planificado por la agencia no sale como había sido acordado con anterioridad con la misma.

• Se fijará en cuáles son los aspectos determinantes en los que hay que pararse cuando se contrata un crédito al consumo.

• De un vistazo podrá acceder a sus principales derechos como comprador de vivienda o inquilino.

• Les mostraremos cómo ser un consumidor crítico y responsable y conocerá las nuevas formas de consumo colaborativo que se están extendiendo por todo el mundo.

Lo dicho, una de las mejores guías que nos hemos encontrado en materia de protección del consumidor. Una joya, sin duda.



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