Para empezar, diré que efectivamente en el restaurante-buffet se vende justo los desperdicios o puntas y recortes que no se pueden vender en las franquícias (fíjense en el cordero por ejemplo, el pan del dia anterior, las puntas del fuet, etc..) El precio, son 4 euros de 10 a 10’30, y 5 euros a partir de las 10’30h (los fines de semana) y la bebida va a parte. Por lo que son 5 euros más 1 euro por un refresco, son 6 euros como mínimo por persona, (y los niños pequeños pagan igual que los adultos). Personalmente prefiero pagar dos euros más y no comer las sobras ni tener que levantarme ni cocinar, aunque respeto quien lo hace.
El carburante, por llamarlo de alguna manera, es una mezcla de combustible y un porcentaje de agua lo suficiente elevado como para a la larga romper la mecánica del coche. Por lo cual.. lo que no va en lágrimas va en suspiros, y a la larga se te estropea el coche. Y por si no lo sabían, Guissona OBLIGA a sus transportistas autónomos a repostar sus camiones en sus gasolineras.

En cuanto a GUISSONA… podría decir que es una secta enmascarada debajo del seudónimo de Cooperativa, puesto que tienen un reglamento interno, obligaciones y censuras propios de un movimiento sectario. Por ejemplo, obligan a sus trabajadores a vivir en el pueblo de Guissona o cercanías, comprarse el camión mediante Leassing (un camión encarecido ya que así se aseguran un buen pellizco por cada trabajador), ese camión a su vez debe pagarse mediante letras de su propio Banco (caixa rural) y no mediante otra entidad bancaria.
Las cargas de los transportistas son hechas por los mismos, y deben recorrerse la cámara frigorífica en busca de los productos para cada tienda, montaje de carros, escaneo de productos, carga en camión, y largas esperas en los diversos sitios donde deben cargar, ya que no hay suficientes muelles de carga. Esas esperas, a su vez, repercuten en el disco tacógrafo, cuyas multas las pagan los autónomos, al igual que las multas por descargar por la noche, quejas de vecinos… etc. Además, la nocturnidad implica robos, delincuencia en la calle, inseguridad, quejas de vecinos, cargas y descargas ocupadas, y problemas con la policía local) por si la normativa interna de Guissona no fuera lo suficiente ..ya que también tienen una normativa interna en la cual multan económicamente a sus trabajadores autónomos.(Por ejemplo, si uno de sus trabajadores se olvida una prenda reglamentaria se les multa con 50 euros, si no lleva el camión limpio no se le da carga, etc) En cambio la cooperativa tiene la zona de cargas en muy mal estado, con orina en los muelles ya que no disponen de servicio para los trabajadores, envases rotos y comida por el suelo de la zona de carga, y mil asquerosidades que no diré por no ofender a los que vayan a cenar en este momento.

Por lo tanto, si Guissona da buenos precios, es por su política de racanería y estrangulamiento a todos y cada uno de los engranajes que los componen (ramaderos, avicultores, franquiciados, transportistas, matarifes, etc..)

Espero no haberles aburrido con mi comentario, y agradezco enormemente su lectura.