Aquí una fotito impactante, para llamar la atención…pero no os mosqueéis, que la propuesta va de otra cosa…
No sé si finalmente servirá para algo, pero por intentarlo que no quede. Quienes habéis venido siguiendo el blog, sabréis que hemos dedicado algún post al fenómeno “Freegan” (gente que busca comida en la basura…dicho a lo bruto). Recordemos :
http://www.sindinero.org/blog/archives/362
http://www.sindinero.org/blog/archives/299
http://www.sindinero.org/blog/archives/104
Una vez refrescada la memoria, pasemos al asunto que nos ocupa. Lo que se me ha ocurrido es apelar a la ayuda de gente que trabaje en supermercados (manteniendo el anonimato, por supuesto), cadenas de distribución, restaurantes, etc. ¿En qué consistiría dicha ayuda? En información, información que podría ser extremadamente útil a mucha peña. Se trata de ir generando poco a poco una especie de directorio de sitios donde poder acudir a por comida (RECICLAR comida) sin encontrarnos sorpresas desagradables. Para ello, necesitaríamos conocer datos como :
- Nombre y localización del sitio (ejemplo : Carrefour en la calle tal…)
- A qué hora sacan los contenedores con los restos y sobras. Por lo tanto…¿cuál es la mejor hora para pasarse?
- ¿Permiten que la gente se lleve comida? Y si no fuera así…¿hacen la vista gorda?
- ¿L@s emplead@s son amables y/o comprensiv@s?
- ¿Hay gente que ya está reciclando? ¿Mucha o poca?
- Si se trata de un restaurante…¿es factible hablar con el encargado para que nos den sobras del día?
A bote pronto no se me ocurre mucho más…si a alguien se le ocurre más cuestiones, genial. Ya os digo que no espero mucho de este experimento, pero me apetecía intentarlo. Supongo que llevará tiempo ir obteniendo información, pero por poco que saquemos, merecerá la pena. El sitio adecuado para hacernos llegar la info es aquí mismo, en el blog, a través de los comentarios de este post. También se agradece que difundáis esta propuesta, para que llegue a al mayor número de almas y que pueda tener algo de éxito (gracias por adelantado). En fin, a ver qué tal se da…
¡añádenos!
Se busca gente que trabaje en supermercados, restaurantes……
Se trata de ir generando poco a poco una especie de directorio de sitios donde poder acudir a por comida (reciclar comida) sin encontrarnos sorpresas desagradables. Para ello se apela a la ayuda de gente que trabaje en supermercados (manteniendo el ano…
1 | meneame.net Julio 3rd, 2008 at 7:31 pmSi queréis intentar contactar con gfente del Carrefour de Quevedo y de El Corte Inglés de Arapiles. Los dos supermercados salieron en un reportaje de callejeros en el que se hablaba de los freegans. Espero que os sirva de algo.
2 | caledi Julio 21st, 2008 at 9:24 amSimplemente recomendar a los que tengan reparos a este tipo de reciclaje visionar los documentales de Agnes Vardá “Los espigadores y la espigadora” y “Los espigadores y la espigadora, dos años después”. Se pueden ver en google o desde la página: http://naranjasdehiroshima.blogspot.com/ , web dedicada a enlazar documentales con miga.
La comida perfecta y válida que tira la industria agrónoma diariamente se mide por cientos de miles de toneladas en nuestro país y puede ser desechada por motivos tan diversos como que hay que subir los precios (recuérdese lo que se hace con el fresón de temporada) o por que la forma del alimento no encaja con la imagen ideal de patata, zanahoria o tomate vendida al consumidor por la publicidad. Todo eso se tira antes de llegar incluso al mercado. El capitalismo es un sistema esquizoide en el cual la sobreproducción provoca hambre.
Salud.
3 | Amperia Septiembre 5th, 2008 at 8:37 pmDEBERIAMOS CREAR UNA MANERA DE QUE LOS SUPERMERCADOS Y RESTAURANTES DONEN LOS PRODUCTOS QUE ESTAN TIRANDO A LAS BASURAS Y TODAVIA SER PUEDEN USAR Y COMER, POR QUE TRABAJO EN UN SUPERMERCADO Y CADA DIA VEO GENTE REVOLVER EN LA BASURA Y SE ME REVUELVE EL ESTOMAGO SABER QUE TODO LA COMIDA QUE NECESITE FRIO PARA CONSERVARSE LLEVA EN EL CUBO DESDE PRIMERAS HORAS DE LA MAÑANA HASTA LAS 10 DE LA NOCHE QUE SE SACA ALA CALLE. LA CARNE LOS YOGURES LOS ZUMOS LOS EMMBUTIDOS, LAS PIZZAS, LOS CONGELADOS LLEVAN MAS DE 10 HORAS SIN FRIO Y LA GENTE QUE LAS COGE TIENE QUE PROBARLO A VER COMO ESTA …TOTAL TAMPOCOCO TIENEN OTRA COSA MAS QUE COMER.
4 | MARY Septiembre 14th, 2008 at 7:19 pmMary…entonces la mejor hora para ir a recoger la comida, ¿ cuál es? ¿Puedes aportar algún dato del supermercado en que trabajas?
5 | juanma Septiembre 14th, 2008 at 7:22 pmEn El Corte Ingles de Grancasa, en Zaragoza, hay una compactadora hidraulica de basura donde se tira toda la fruta pocha, restos de comida, etc. Asi que nada. Ademas hay un par de contenedores de basura pero si echan algo de comida ahi queda inservible porque tambien se usan para echar detergentes, liquidos y escombros.
6 | Pancho Septiembre 24th, 2008 at 10:16 pmEn el mismo centro comercial (grancasa) hay decenas de restaurantes que tiran las sobras en contenedores normales de basura, pero esos contenedores estan en los bajos del propio centro comercial, no se si los sacan a la calle para que los recoja el camion de la basura o si el camion entrara dentro del propio centro.
En cualquier caso entre samana se tira la comida a las 22:30
Gracias por la info, Pancho…a ver si la gente se va animando…
7 | juanma Septiembre 24th, 2008 at 10:18 pm