El arriesgado oficio de percebeiro

El percebe es un manjar que no está al alcance de cualquier bolsillo. No sé a cuánto puede estar el kilo ahora mismo…pero seguramente lo suficiente como para hacerte saltar dos buenos lagrimones de los ojos. Si alguna vez tenéis la suerte de pegaros un festín de buen percebe, recordad este vídeo. En él aparecen los percebeiros de Bueu (en la Isla de Ons) jugándose el tipo para ganarse las habichuelas, con el peligro constante de que un golpe de mar les estampe contra las rocas. Eso es ganarse el pan…pufffff
Visto en algoquecontar-nachete70.blogspot.com
Más información sobre los percebeiros en www.magazinedigital.com