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Artículos
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Vídeo de germinados
"Como germinar y sembrar semillas de vegetales en casa "
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Vídeo técnicas yomango
Sencillas técnicas Yomango para llenar la nevera gratis…aunque hay que echarle un par de cojones /ovarios.
Leer más en : http://www.sindinero.org/blog/archives/365
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Plantot : Proyecto para el análisis y la consciencia de la vegetación urbana
Pues ya encontré la web de esta gente, ha sido bien fácil (google, siempre google). Plantot es un proyecto de Joystick (ni idea de qué o quién es…) promovido por el Centro Cívico Can Felipa (Barcelona)…eso es lo que he entendido. Voy a reproducir algún párrafo de la pagina índice de su web, para que tengáis una idea de qué va esto :
“Proponemos una investigación que se formalizará en una publicación (web e impresa) que invita a los vecinos a ver los arboles plantados en los espacios públicos de otra forma, queremos detectar qué arboles producen frutas, y en qué época del año pueden recogerse, generando un mapa-calendario, donde se invita a las personas que viven estos espacios a aprovechar estos frutos que normalmente se pierden.”
“Es un proyecto de acercamiento a la agricultura urbana en pequeña escala, y una forma de apropiación del espacio público por parte de quienes lo viven. No intentamos suplir las necesidades básicas de consumo de la población sino mas bien proponer un acercamiento diferente a vegetación en la ciudad y al trabajo colaborativo entre vecinos y entidades.”
Los que viváis en Barcelona tenéis la oportunidad de conocer de primera mano el tipo de proyectos que desarrollan. Sin ir más lejos, en Poble Nou tienen un jardín para que quien quiera acercarse pueda aprender técnicas de horticultura urbana y aplicarlas para cultivo propio a pequeña escala . Le llaman “jardín comestible”, y organizan eventos públicos cada equis tiempo.
El Jardín Comestible de Poblenou, está ubicado en un terreno adjacente a la plaza junto al Centre Civic Can Felipa, frente al parque infantil. (Calle Pallars 277. en Poble Nou, Barcelona).
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www.yomango.net
Bueno, si no conseguimos la autosuficiencia alimentaria (lo más probable...) con los métodos "honrados", siempre queda el recurso de darnos una vuelta por el Carrefour de turno y poner en práctica las técnicas que encontraréis en la grandiosa web (una de nuestras debilidades) de Yomango. Digamos que se trata de realizar una pequeña "redistribución de la renta". Sin duda, para los más atrevid@s
Aquí tienes su foro, impagable.
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www.comerporlapatilla.com
Menudo paginón ha descubierto Javi. Una de las cosas que más echábamos de menos era una web de este tipo, “un punto de referencia para conocer todas las fiestas gastronómicas”…pero sólamente las que sean gratuítas y nos permitan mover los dos carrillos sin abrir el monedero. Muy buena noticia, sin duda. De ahora en adelante ya tienen aquí fieles seguidores amantes de la buena gastronomía “por la patilla”.
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Curso intensivo de germinados
Nuestro amigo Calumet nos envía este enlace de un tema que él mismo inició en el foro de la web www.crisisenergetica.org. En uno de sus mensajes nos deleita con un curso intensivo de germinados, pero es interesante leerse todo el hilo. Según nos cuenta Calumet : "0s envío un invento que posiblemente ya conoceréis: los germinados. Yo lo titulo (en crisis energética) MICROHUERTA.
Aconsejable para quienes no tienen siquiera una terracita, un alféizar, un tiesto... Podríamos decir que se trata de UNA HUERTA EN EL ARMARIO: no necesitas tierra..."
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Directorio comedores sociales en Madrid
Si la cosa está jodida y no tenemos qué llevarnos a la boca, otra opción es acudir a algún comedor social donde nos den un plato caliente o bocata, e incluso un cafetito. Dejamos aquí una guía de recursos para personas sin hogar, editada por Solidarios. Además viene un directorio de centros de acogida, donde podríamos pasar alguna noche si nos encontrásemos en la puta calle.
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Dumpster Diving : buscando comida en la basura
Esta actividad se está convirtiendo en todo un movimiento en USA. Activistas con conciencia hurgan en los contenedores de basura y se llevan a casa comida en muy buen estado (incluso precintada) de la que supermercados y restaurantes deciden desembarazarse. Lo que hagan con el dinero que se ahorran ya no nos incumbe, aunque en el video dicen que lo dedican a nobles causas. Imprescindible ver dicho video, aunque está en inglés es bastante gráfico…para flipar…
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Cómo conseguir Kéfir (de leche, agua o té)
Pero noooooo, la cultura del kéfir va de otro rollo…va de distribuir salud a cambio de nada. Es decir, si alguien te pide gránulos del hongo, tienes la obligación moral de facilitárselos (aunque los gastos de envío corren a cargo del solicitante). Así funciona el tema…pero, ¿quién me puede proporcionar gratuitamente kéfir?
En esta web recomendada por Paco (una vez más), podéis rellenar un formulario solicitando kéfir…u ofreciéndoos para enviarlo si ya lo tenéis. La cosa va de mantener un archivo de ofertantes y demandantes, y contactar a quienes vivan más cerca…buena idea, ¿no?
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Cómo preparar kéfir
Producto lácteo fermentado muy muy saludable. Su preparación es muy simple y baratita
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